Dream as if you´ll live forever, live as if you´ll die today..

fredag 1 oktober 2010

Födelsedagsfika!

Min älskade sambo fyllde 29 år igår, och då var det såklart bara ta tag i fikabakandet =)
Homemade only!

Banan och nutella rulltårta. Sjukt god halvfryst!









Kokostoppar..

Morotskaksmuffins..

2 kommentarer:

  1. Ser gott ut! Du är så duktig på att baka =) Måste be dig om receptet på kokostoppar, älskade sånna när jag var liten. Det är typ hundra år sen jag åt en sån..

    SvaraRadera
  2. tack tack, klart du ska få!

    50 gr smält smör
    2 ägg
    1 dl socker
    200gr kokosflingor

    smält smör och låt svalna något.
    Rör slarvigt ihop ägg och socker(vispa EJ-då flyter de ut i ugnen)
    Tillsätt smöret och vänd ned kokosflingorna.
    Blanda och låt smeten stå i rumstemp ca en kvart (så kokosen sväller en aning)
    Klicka ut på bakplåtspapper grädda i 175 gr ca 10-12 min.

    SvaraRadera