Fuskvariant på Rocky road..

Anna var här igår medan Daniel o Pontus var o brassa skoter. Anna o Nova pyntade granen o jag städade köket. Efter tacomiddagen så gjorde vi en egen variant på Rocky road godis.

Egentligen ska man ha mörk kvalitetschoklad och 4 dl nötter i. Men som dem "snorungar" vi är så tyckte vi det lät mumsigare med Marabou-choklad istället. Väldigt enkelt att göra. Att få tag i 2 dumlegodispåsar var dock inte lika enkelt. Var på coop och handlade-dumlepåsarna tomma. Skickade in Anna på kioskbaren, dumlepåsehyllan-tom, sen skulle hon in på kvantum och hämta ut ett paket- dumlehyllan tom...hon gick o frågade en anställd om det inte fanns på lager. Han gick iväg o kom ut med 2 påsar "de här är vad vi har kvar". Och det var precis det vi behövde. Här kommer vårat smarriga recept.

Sandra o Annas Rocky road godis!

Klipp en näve eller två marsmallows i 1cm bitar, skär dumlen(2 påsar) i 3delar/bit.

Smält 400-600g marabou mjölkchoklad.

Blanda alltihop, fördela o platta ut massan på smörpapper, ställ på altan, eller i kylskåp tills det stelnat. O skär i bitar!

En kopp saffransglögg..

shit, den godaste glöggen ever! Låter skumt, men o så god. Inte alls lika stark sötma som vanlig. Alldelens len o mild ! Mmm

By the way så blev det pepparkaksmuffins och morotsmuffins jag och Nova bakade. Efter bakeriet hade vi picknick på köksgolvet med Isak. Mysfaktor!
Även karln blev glad, eftersom vi gjorde dem glutenfria=)

Idag har det vart full rulle. På förmiddagen var vi o lämnade barnen en sväng hos mamma, o vi åkte till storheden o inhandlade ett gäng julklappar till barnen. Därefter åka o hämta barnen, iväg på födelsedagsfika (daimtårta o punchtårta,Mmmm) hos Rebecca o sen stressa iväg till heden på middag (kyckling pottisar o god sås).

Båda barnen somnade i bilen på hemvägen, o sover ännu. Tror dock inte Isak kommer sova för natten, men man kan ju alltid hoppas! Tänkte få mig en liten mammatid nu en stund me nya MAMAtidningen som kom i postlådan igår (gillas!!) Daniel är o hämtar skotern, och Anna o Pontus. Det bär iväg till kronogård för karlarna imorgon, o jag o Anna ska mysa på med barnen o klä granen å sånt. Kanske göra nå julgodis eller något sånt. Blir la sköj!

hörs!

Jaaa må hon leva!

Idag fyller världens bästa Rebecca år, grattis honey!

Nu närmar sig julen ordentligt, mindre än en vecka kvar. Och jag har som vanligt inte köpt klart julklapparna ännu..alltid i sista minuten. Suck.

Nån dag i helgen ska vi åka på storheden och göra bort barnens klappar. Trängas bland allt folk. Hojja.

Anna o pontus var här igår på middag, hemmagjord pizza blev det, gött! Mitt i maten kom Daniel o Pontus på att dem skulle åka skoter nån av helgdagarna. Undra om dom tänkte ta med sig barnen? Kanske inte..Får vara hemma som vanligt då..Jaja..dom måste ju få roa sig. Fast tycker karlar är rätt bra på ta sig tid att roa sig. Typ dricka öl o meka, typ dricka sprit o skämma ut sig på personalfest, och sticka iväg o köra skoter. När ska lilla mamma få roa sig? Jo! På tisdag. Världens bästa svärmor ville ta båda barnen så jag ska få gå själv med sofia i lugn och ro o köpa julklappar. Utan trotsbarn, eller gnäll från bebis. Men förstår dem. Klart det inte är kul att sitta still i vinterkläder o åka runt i affärer. Nä då är det bättre att roa sig hemma.

Ska faktiskt försöka hitta någon klapp till mig själv åxå. Det förtjänar jag. Big time!

Nu har Nova julledigt tom 8/1. Får se vad vi hittar på för bus. Kanske tar någon dag o far på Leklandet med Soffi. Tror vi ska baka något idag faktiskt. Återkommer om vad=)

So long!

Tog Julkort på världens finaste tomtenissar åxå..

Andra advent!

Nu är det bara 2 veckor kvar till julafton! Längtar! Älskar julen. Äta gott, ge presenter (och få=) o framförallt umgås med familjen! I år ska vi fira julafton här hemma i huset. Alla som vill får komma. Blir så enkelt att göra så, än att dra med barnen till 10 olika platser.

Igår byggde jag o Nova pepparkakshus, o dekorerade. Det var kul, så roligt se henne så koncentrerad o fokuserad. Mitt lilla hjärta är plödsligt så stor=) Tiden går alldelens för fort ibland.

Daniel hade sin lediga helg nu i helgen som var. Emil o Sofia var här fre-lör. Vi mumsade i oss Kycklingpaj med sallad, Pepparkakscheesecake, Glögg och ostbricka. Emil o Daniel satte upp handtagen på köksluckorna, o jag o Sofia såg Flickan som lekte med elden. Bra filmer det där! På lördag kom Fanny o sov över. Anna o Pontus var även förbi en sväng. Somnade i soffan som vanligt, men jag var inte den enda. Fanny o Pontus hade visst åxå sovit en stund. Älskar att ha besök. Man blir som lite ensam då man är mammaledig. Visst har man ju barnen, men det vuxna sällskapet.

Har vart o vaccinerat mig nu i fredags åxå. Så nu är hela familjen vaccinerad, utom Isak, då han är för liten ännu. Ont i armen på kvällen/natten, men annars inga biverkningar. Skönt.

Nu på fredag ska Daniel på Julfest med sitt jobb. Så vi sussar hos min mami. Skönt slippa vara själv, o bra för D, slipper han ta bilen till jobbet dagen efter. Blir skoj!

Har även börjat komma igång med träningen nu, vart 2 ggr hitills. Så skönt att få röra på sig. Inte alltid det finns tid till det med 2 barn. Passar på dem dagar d börjar 10 eller är ledig. Jag tar Nova i bilen till dagis, å Daniel o Isak sjusover till jag kommer hem.

Nu dags att hänga tvätt, pussa lite på Isak o sen hämta gumman.

Recepttips!

Saffransbröd med kesella

Ingredienser
50 g jäst
150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
250 g kesella
1 ½ tsk salt
2 dl socker
1 g saffran
1 ägg
russin
16-17 dl vetemjöl

Gör så härSmula ner jästen i en bunke. Smält matfettet, häll på mjölken och ljumma degspadet till fingervärme, 37 grader.Rör ut jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av spadet, kesellan, saltet, sockret och saffranet. Rör tills det har löst upp sig. Blanda eventuellt i ägget och gärna russin. Arbeta i så mycket av mjölet att degen blir smidig och släpper degbunkens kanter. Strö lite mjöl över degen. Låt den jäsa under bakduk till dubbel storlek, 45-60 minuter.Arbeta degen några minuter i degbunken. Ta sedan upp den på lätt mjölat bakbord. Knåda i resten av mjölet. Baka ut den till julkusar, flätor, längder eller julkakor. Lägg bröden på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk till knappt dubbel storlek., 30-45 minuter. Pensla dem med ägg.Grädda små julkusar mitt i ugnen i 250 grader, 8-10 minuter, längder, flätor, kakor i nedre delen i 200-225 grader, 15-20 minuter. Förvara brödet i en burk eller i plastpåsar. De går bra att frysa

Blir väldigt saftiga o goda lussebullar!