Bakade bröd igår för första gången, här kommer ett superenkelt recept som inte ska jäsa och ändå blir ett smarrigt o saftigt bröd!
Tant Astas limpa
4 dl filmjölk
8 dl rågsikt
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 msk mörk sirap
1 dl russin
1 dl torkade hackade aprikoser
Blanda/knåda samtliga ingredienser.
Sätt i degen i en smord och bröad långsmal form.
Grädda längst ned i ugnen 175 grader 30-35 min.
Slå av ugnen, låt limpan ligga kvar i eftervärmen i 10 minuter.
Ta ut brödet o låt svalna under bakduk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar